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Über Sumach Restaurant Nürnberg, Türkisches Restaurant

Sumach Restaurant

ÜBER UNS

Als Sumach Restaurant ist es unser Ziel, unseren Kunden unvergessliche Augenblicke zu bieten. Wir setzen auf eine Atmosphäre, die hilft Alltagsstress zu beseitigen: mit Liebe zum Detail lassen wir das perfekte Ambiente entstehen, um Ihnen und Ihren Liebsten unvergesslichen Gerichte mit bestem Geschmack zu bieten. Ausnahmslose Zuverlässigkeit bei Arbeitstagungen, Feiern sowie Veranstaltungen sorgt für einen reibungslosen Ablauf. Wir garantieren beste Qualität in jeglicher Hinsicht. Das war schon 2015 bei unserer Eröffnung unsere höchste Mission – durch Ihre Zuwendung und Ihr Vertrauen in uns übertreffen wir uns immer wieder aufs Neue.

Im Winter können Sie in unserem modern und angenehm dekorierten Salon verschiedene Köstlichkeiten probieren, im Sommer lädt unsere Terrasse mit Blick auf den Rosenau Park zu unvergesslichen, kulinarischen Erlebnissen ein – begleitet werden Sie hierbei von melodischem Vogelgesang.

Küche & Essen

UNSER MENÜ

Unser Menu besteht aus einer Kombination von türkischer und deutscher Küche. Die aus überwiegend von Antep stammenden Gerichte, werden durch auserwählte Gerichte anderer Örtlichkeiten perfekt ergänzt. Absolute Klassiker, die am liebsten bestellt werden: Lahmacun aus Antep, gefüllte Gemüsearten, Beyran Suppe, Yuvalama und Icli Köfte.

Antep ist einer der wenigen Städten auf der Welt, die es zur Mitgliedschaft der Unesco Gastronomie Branche geschafft hat. Der Anhaltspunkt der Antep Küche ist die Feinheit bei der Auswahl der einzelnen Zutaten, die Kompetenz bei der Aufbereitung und beim Kochen: Unser Chefkoch sorgt dafür, dass jedes Gericht eine bemerkenswerte Note bekommt, indem er durch seine Expertise die verschiedensten Gewürze in Einklang bringt.

Location

DAS RESTAURANT

Unser Restaurant befindet sich im Zentrum von Nürnberg und ist leicht zugänglich. Sumach wurde von dem Architekten Taner Sekercioglu, der in der Türkei bekannt ist konstruiert. Die Location wurde vorher auch als Restaurant benutzt, jedoch haben wir diese rundum erneuert. Alle Möbel, die komplette Ausstattung und die handgemachten Beleuchtungen sowie Accessoires, die bei der Innengestaltung verwendet wurden, sind Sonderanfertigungen für Sumach und kommen aus der Türkei.

* Salon für insgesammt 100 Personen
* VIP Salon für 30 Personen
* Terasse mit Blick auf den Rosenau Park für insgesammt 100 Personen
* Toilette für Beeinträchtigte Menschen und Wickelraum. (barrierefrei)
* Warteraum

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Folgen Sie uns auf Instagram und nehmen Sie teil an unseren Erlebnissen im Restaurant. Wir posten hier auch regelmäßig Bilder unserer Speisen. Machen Sie sich vorab schonmal einen Eindruck.